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unsere Küche

En el Das Gazebo Restaurant hacemos un uso eficiente de las materias primas más cercana disponibles en la zona, Fisch, rices, Gemüse… Konfigurieren mit ihnen eine einfache, aber runden Brief. Eine Küche behutsam und langjährige Erfahrung machen unser Koch Gerichte, Isabel-Platz, una experiencia de sabor a cocina antigua dignificada como merece.

NUESTRO MENÚ

Salmón ahumado ensalada / Haus Salat / Foie de canard con cebolla caramelizada / Revuelto de ajos tiernos

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Solomillo ibérico hojaldre / Lomo de merluza en hojaldre / Escalopines con salsa de oporto

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Tarta de queso / Helado de turrón de Jijona en tulipa de almendra / Tarta de chocolate / Helado de té verde

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Wasser, Glas Wein, Bier oder Soda

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30€ (IVA incluído)

Fischcremesuppe

Fischsuppe mit Reis

Cream of Zucchini

Shrimp-Creme

Rührei mit Pilzen und Knoblauch

Ration Öl und Knoblauch Toast

Mittelmeer-Salat

Salat von geräuchertem

Haus Salat

Tintenfisch in Olivenöl

iberischer Schinken

Manchego-Käse

Toast abwechselt

Especial Entenleber

Lachscarpaccio

Cockles in grüner Sauce

Venusmuscheln

rote Garnelen gegrillt

Garnele von Santa Pola

[Nuestros arroces se realizan previo encargo]

Arroz a banda (mínimo 2 Menschen)

Arroz a banda mit Tropezón (mínimo 2 Menschen)

Reis mit Gemüse (mínimo 2 Menschen)

soupy Reis (mínimo 2 Menschen)

Helado de turrón de Jijona en Tulipa de almedras

con chocolate caliente

Helado de miel con pistachos garrapiñados

Tarta de queso mascarpone con fresas

Tarta de almendras

Tarta de chocolate

Helado de té

Helado de pimienta

Helado de yogur

Helado de café descafeinado

Fruta variada (temporada)

*RECUERDE: La mayoría de nuestros platos se pueden hacer fácilmente sin lactosa o sin gluten, cambiando algún ingrediente o el acompañamiento del plato. No dude en consultar con los camareros. [Información sobre alergenos]